Мар
16
ПриготовлениеРазобрать тушку на части, приправить специями. Разогреть сливочное масло, добавить растительное и выложить в сковороду части кролика.Жарить крольчатину с двух сторон до золотистого цвета. Отложить.Нарезать лук, сельдерей, натереть на терке морковь.Читайте также: Кролик по-итальянски в… подробнее