Ресторан Hills получил новые меню и интерьер

 В обновленном ресторане Hills гостям будет предлагаться сезонное меню. Говядину, птицу и рыбу тут шеф-повар Анатолий Казаков готовит в сочетании с весьма необычными продуктами. Он заставляет привычные яства «звучать» по-новому, добавляя кожицу апельсина, кедровые орешки и икру скумбрии. По мере приготовления его блюда приобретают не только необычный вкус, но и внешний вид. Украшением стола заслуженно станут  Копченый лосось с артишоками, домашним сыром и редисом. А еще обязательно стоит попробовать хвойный чай с плодами шишек. Шеф-повар элитного ресторана считает, что главной его задачей является «… изменить Ваше представление о стандартах». Залы ресторана Hills просто чудесны — тут можно не только увидеть, но и прочувствовать, что такое роскошь. Изысканные интерьеры оформляли мастера дизайнерского бюро MMZ PROJECT architectural bureau. Скульптуры, барельефы, картины придают помещениям лоска, а спокойная цветовая палитра — комфорта и уютной теплоты. Истинными жемчужинами заведения стали копии всемирно известных полотен: «Габриэль д’Эстре с сестрой» неизвестного художника и «Сон» кисти Анри Руссо. Также заведение примечательно и своей стеклянной оранжерее, которая в теплое время года служит открытой летней террасой. На минус первом этаже ресторана обустроена лаунж-зона с караоке и отдельный небольшой кинозал. Автор: Лилия Лунина

Ссылка на источник